Ingrediënten

• 4 plakjes bladerdeeg
• 4 sneetjes rauwe zalm
• 4 sneetjes Nazarethkaas BELGOMILK
• 1 tomaat in fijne plakjes
• 1 eidooier verse oregano

Saus:

• 2 sjalotten
• 20 gr Nazarethboter BELGOMILK
• 5 gr tomatenpuree
• 1 flesje Chef&Co Tomaat Mediterraan CAMPINA

Bereiding:

• Beleg de bladerdeegplakjes met de zalm , de kaas, oreganoblaadjes en plakjes tomaat.
• Strijk de boord van het bladerdeeg in met de eierdooier en rol op.
• Doreer de buitenkant ook met de eierdooier.
• Schik op een Tupperware siliconenenmat en bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 190°.
• Maak de saus: snij de sjalotten fijn en stoof ze in de boter. Werk af met room en somatenpuree.

Is gemakkelijk te bereiden. smakelijk !